Der Apfelhof Loderbauer – Qualität aus erster Hand
Der Apfelhof Loderbauer in Pinsdorf steht seit Jahrzehnten für hochwertigen Obstbau, ehrliche Landwirtschaft und regionale Lebensmittel aus dem Salzkammergut. Am Fuße des Pinsdorfberges bewirtschaftet die Familie Loderbauer ihre Obstgärten mit großer Leidenschaft und dem Anspruch, Menschen mit natürlichen Produkten aus der Region zu versorgen. Wer frische Äpfel, naturbelassene Fruchtsäfte, Most oder hochwertigen Cider direkt vom Produzenten sucht, findet am Apfelhof Loderbauer beste Qualität aus erster Hand.
🌱 Obstbau seit 1964 & Salzkammergut-Klima
Seit 1964 wird auf dem traditionsreichen Vierkanthof Obstbau betrieben. Auf rund 5,5 Hektar wachsen etwa 10.000 Obstbäume, die Jahr für Jahr aromatische Früchte hervorbringen.
Die besondere Lage im Salzkammergut bietet ideale Voraussetzungen für den Obstanbau. Warme Sommertage, kühle Nächte und die Nähe zu den Seen der Region schaffen ein Klima, das für intensive Fruchtaromen und eine ausgewogene Reife sorgt. Diese natürlichen Bedingungen machen die Früchte des Hofes zu etwas Besonderem und sind ein wesentlicher Grund für die hohe Qualität der Produkte.
🍎 Vielfalt & sorgfältige Ernte
Im Mittelpunkt stehen verschiedene Apfelsorten, die sorgfältig gepflegt und zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden. Ergänzt wird das Sortiment durch Birnen, Zwetschken und saisonale Beeren.
Jede Frucht wird mit großer Sorgfalt behandelt, damit Geschmack, Frische und Qualität erhalten bleiben. Der respektvolle Umgang mit der Natur und die schonende Bewirtschaftung der Obstflächen bilden die Grundlage für den nachhaltigen Erfolg des Betriebs.
🐝 Gelebte Nachhaltigkeit im Obstgarten
Nachhaltigkeit ist für den Apfelhof Loderbauer kein Schlagwort, sondern gelebte Praxis. In den Obstgärten werden gezielt Nützlinge gefördert, Vogelnistkästen geschaffen und natürliche Kreisläufe unterstützt.
Durch Kompostwirtschaft und einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen bleibt die Bodenqualität langfristig erhalten. Auf diese Weise entsteht gesundes Obst, das nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch die regionale Kulturlandschaft des Salzkammerguts bewahrt.
🏆 Prämierte Fruchtsäfte, Most & Cider
Besonders beliebt sind die direkt gepressten Fruchtsäfte des Hofes. Die Säfte werden aus sonnengereiften Früchten hergestellt und kommen ohne künstliche Zusätze aus. Das Ergebnis sind natürliche Geschmackserlebnisse mit echtem Fruchtcharakter. Ob klassischer Apfelsaft oder kreative Kombinationen mit Aronia und Karotte – jede Sorte spiegelt die Qualität der verwendeten Früchte wider. Die mehrfach ausgezeichneten Produkte zeigen, dass Regionalität und höchste Qualität perfekt zusammenpassen.
Neben Säften erfreuen sich die traditionellen Most- und Cider-Spezialitäten großer Beliebtheit. Aus ausgewählten Früchten entstehen erfrischende Getränke mit charakteristischem Geschmack. Die Verbindung aus traditionellem Wissen und moderner Verarbeitung sorgt für Produkte, die sowohl Kenner als auch neue Genießer überzeugen. Die Auszeichnungen bei renommierten Bewerben bestätigen die hohe Qualität dieser besonderen Spezialitäten.
🛒 Direktvermarktung ab Hof
Wer regionale Produkte kaufen möchte, profitiert am Apfelhof Loderbauer von der Direktvermarktung. Beim Einkauf direkt ab Hof erhalten Kundinnen und Kunden frische Produkte ohne lange Transportwege.
Dadurch bleibt die Qualität erhalten und gleichzeitig wird die regionale Landwirtschaft gestärkt. Der persönliche Kontakt ermöglicht außerdem eine transparente Information über Herkunft, Anbau und Verarbeitung der Produkte.
🏛️ Das historische Pappenheimstöckl
Der Hof ist nicht nur ein Ort der Landwirtschaft, sondern auch ein Stück lebendige Regionalgeschichte. Auf dem Gelände befindet sich das denkmalgeschützte Pappenheimstöckl, das einst als Mautstelle der historischen Gmundner Salzstraße diente.
Diese Verbindung von Tradition, Kultur und Landwirtschaft macht den Apfelhof Loderbauer zu einem besonderen Ausflugsziel für Besucher aus Pinsdorf, Gmunden und dem gesamten Salzkammergut.
Unsere Spezialitäten
Knackige Äpfel
Von Gala über Arlet bis hin zum kräftigen Boskoop. Unsere Äpfel werden erst bei optimaler Genussreife schonend von Hand gepflückt.
Prämierte Säfte
100% direkt gepresste Natursäfte ohne Zusätze. Pur als Apfelsaft oder fein abgestimmt mit Aronia oder Karotte.
Silber bei der „Goldenen Birne“ in Wieselburg für unseren Apfel-Aroniasaft.
Most & Handcrafted Cider
Erfrischend, fruchtig und traditionell ausgebaut. Perfekt für laue Sommerabende oder die zünftige Jause.
Gold 2024 für Apfel-Weichsel-Cider, Silber 2025 für Weichsel- sowie Birnen-Apfel-Cider!
Besuchen Sie uns in Pinsdorf
Öffnungszeiten (Ab-Hof-Verkauf)
Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst von der Frische.
| Montag - Freitag | 09:00 - 12:00 Uhr 14:00 - 18:00 Uhr |
| Samstag | 09:00 - 12:00 Uhr |
| Sonn- & Feiertage | Geschlossen |
Kontakt & Adresse
Apfelhof Salzkammergut
Familie Ingrid & Josef Loderbauer
📍 Gmundner Straße 72
A-4812 Pinsdorf (Grenze Gmunden)
📞 +43 (0) 7612 74460
📱 +43 (0) 676 7407980
Größere Mengen stellen wir in der Umgebung auf Anfrage auch gerne direkt zu!